Sari, D. and Yuliastuti, D. 2026. Pengaruh Lama Waktu Perendaman Terhadap Mutu Fisik Gelatin Ceker Ayam (Gallus Domesticus). JAFP (Jurnal Akademi Farmasi Prayoga). 11, 1 (Apr. 2026), 1-8. DOI:https://doi.org/https://doi.org/10.56350/jafp.v11i1.110.